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Troubles digestifs ǀ Mangez de la pomme et vous pouvez les oublier !

Pectine
Suren Bahidsky Suren Bahidsky
Journaliste, consultante médicale
Sujet: Troubles digestifs

La pomme, disponible pendant toute l’année, est très populaire, mais ils sont nobreux à ignorer que la pectine se trouvant dans ce fruit peut être utilisée non seulement en tant que matière d’épaississement des confitures et des préparations gélatineuses.  

Elle traite les troubles digestifs

La pectine, hydrate de carbone indigeste, est capable de capter dans l’intestin les acides biliaires qui jouent un rôle important dans les processus de digestion et dans l’absorption des lipides. Grâce à son effet gélifiant et plastifiant, elle est efficace contre les troubles digestifs, et règle le fonctionnement intestinal. En cas de diarrhée elle aide l’épaississement des excréments, tandis qu’en cas de constipation, avec suffisamment de liquide, elle accélère le métabolisme, en facilitant ainsi le passage des aliments dans le système digestif. La pectine sert de nutriment pour les bactéries bénéfiques se trouvant dans le côlon, elle est capable de nettoyer efficacement les intestins en soutenant ainsi le maintien de l’équilibre de la flore intestinale. Elle forme un revêtement fin sur la surface de la membrane muqueuse de l’estomac, et protège ainsi de l’effet irritant des aliments et des boissons acidifiés.

Est-ce un produit de miracle ?

La pectine est non seulement efficace contre les troubles digestifs, mais aide également dans la lutte contre le diabète puisqu’elle capte les molécules du sucre, ralentit l’absorption et stabilise la glycémie. Elle est utilisée pour régler la pression sanguine, et grâce à son effet bactéricide elle fait du bien dans les crèmes antibactériennes. La pectine de pomme est bénéfique pour la peau également, puisqu’y étant étendue elle forme une couche de protection extrêmement fine protégeant contre les micro-organisme et traitant l’eczéma. Elle est également utilisée dans les consmétiques préparés pour la peau sèche et vieillie, et de plus, elle se trouve même dans les produits de soin des cheveux, En cas de problèmes articulaires, de cystite et d’affections rénales, sa concommation est recomandée également. Elle diminue excelemment le taux de cholestérol, peut être efficacement utilisée contre les maladies cardio-vasculaires et pour prévenir le cancer du côlon. Elle est aussi très utile pour ceux qui sont à la diète puisque la valeur nutritive de cet hydrate de carbone indigeste est zéro, mais elle cause la sensation de plénitude.  

Source :

http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-500-pectin.aspx?activeingredientid=500&activeingredientname=pectin

http://www.omorovicza.com/hu/our-best-apple-pectin-skin-care/

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